Planet DavidiaN :: Your search is over. Wierd tree is here. Choose your branch. :)

DavidiaN grah

» by Pile on 13.03.2012
DavidiaN grah

Jedno od jela kojim smo preživljavali u Rovinju (Europa, Hrvatska, Zemlja) bio je i ovaj nevjerojatno ljuti grah skuhan od strane našeg majstora Slavonskih specijaliteta Sabe. Ukoliko Vas zanima kako se radi i kakvog je okusa, pročitajte Sabin recept za grah pa pokušajte i vi napraviti

DavidiaN grah

SASTOJCI:

  • 1 kg crvenog luka
  • Glavica kineskog češnjaka
  • Grincajg (mrkve, peršin s listovima, cleler)
  • 1,5 kg graha
  • Paket kranjskih kobasica
  • Komad Davorove suhe kobaje
  • Crvena slatka mljevena paprika
  • Papar, sol, vegeta
  • Ljuti kečap

POSTUPAK:

Grah namočiti dan prije. Luk nasjeckati na sitno pa popržiti na ulju. Dodati kolutiće mrkve i peršina te kockice celera. Pirjati na umjerenoj vatri i povremeno dodavati vruću vodu te nerijetko miješati kuhačom. Grah prokuhati u drugoj zdjeli pa nakon 20-ak minuta procijediti i dodati u lonac. Naliti vruće vode u lonac da pokrije smjesu. Polupokriti lonac i pustiti da kuha s povremenim miješanjem. U tavi popržiti narezane kobasice. Smjesu u loncu posoliti i popapriti. Kad je grah mekan dodati poprženu kobasicu i usitnjenu Davorovu kobaju. Dodati crvenu papriku i nasjeckani češnjak. Kuhati 15 minuta i dodati kečap i listove peršina. Kuhati još 10 minuta i poslužiti uz čašu ledene pive.

last « novije ‹ › starije » oldest

news by dates

13.03.2012

DavidiaN grah

07.03.2012

Počelo je...

19.05.2011

Dan poslije…..

04.04.2010

Koncert

01.04.2010

Nova pjesma

18.03.2010

Davor @ mix

16.02.2010

Uskoro nove snimke

03.10.2009

Snimanje vokala

25.05.2009

u potrazi za dimom

12.05.2009

Proba !!?

23.08.2008

3:17

26.06.2008

Pozdrav sa ronjenja

18.04.2008

Sabo u misiji...

05.02.2008

Nova šansa...

03.02.2008

Pozdrav iz Praga

29.01.2008

Sabo pritvoren!!!

26.01.2008

Francuzi, go home!

18.12.2007

Sabo obavio misiju